MENU CURAFRICA
POPULAIRE MENU'S
Ons menu
Gebakken spinazie met gember, knoflook en tomaten.
Inclusief een keuze uit:
Rijst, Fufu yam of Fufu maïs
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
Aubergine gestoofd in tomaten met ui en gember. Met rundvlees (€5) of vegetarisch.
Inclusief een keuze uit:
Rijst, Fufu yam of Fufu maïs
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
Speciaal gekruide rijst gekookt in tomaten, paprika en knoflook. Met wokgroente, bakbanaan, kip uit de oven en salade.
HOOFDGERECHTEN
Ons menu
Tomatensaus met bakbanaan, rijst, wokgroente en salade.
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
In huisgemaakte pindasaus met kip.
Inclusief een keuze uit:
Rijst, Fufu yam of Fufu maïs
Zachte rijst gekookt met zwarte bonen met kip uit de oven, bakbanaan, groente en salade.
Afrikaanse couscous met in kokosmelk gewokte groenten en salade.
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
MENU'S
Ons menu
Proeverij van drie verschillende gerechten, geserveerd met fufu yam of fufu maïs, twee soorten rijst, wokgroente en salade.
Vegetarische proeverij van drie verschillende gerechten, geserveerd met fufu yam of maïs, twee soorten rijst, wokgroente en salade.
AFRIKAANSE SPECIALITEITEN
Ons menu
Kip uit de oven op Afrikaanse wijze gekruid en bereid.
Gebakken kip op Afrikaanse wijze gekruid.
Portie gebakken bakbanaan.
Pasteitje met groenten, ui en kruiden (zonder gist).
Optioneel: met rundvlees (€0,50 extra)
Traditioneel deeggerecht van yams.
Traditioneel deeggerecht van maïs.
Salade met avocado.
LOSSE GERECHTEN
Ons menu
Speciaal gekruide rijst gekookt in tomaten, paprika en knoflook.
Saus van aubergine bereid met tomaten, ui en kruiden.
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
Gekookte spinazie bereid met groenten en kruiden.
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)
Gebakken rijst bereid met groenten en kruiden.
Optioneel: met rundvlees (€5 extra)